隨著國內(nèi)消費(fèi)能力的提升，消費(fèi)方式日益休閑與多元化，休閑散貨類食品在為消費(fèi)者日常消費(fèi)占比越來越大，加入休閑散貨陣營的企業(yè)也越來越多，產(chǎn)品品類和花樣也是層出不窮，一起不斷壯大休閑散貨這塊市場。但是在一片廝殺的紅海里，休閑散貨要怎么賣，才能脫穎而出呢？
休閑散貨的品牌強(qiáng)大程度并不如飲料酒水類的傳統(tǒng)食品，而且在新興的休閑散貨市場上，消費(fèi)者喜歡嘗鮮，對品牌的忠誠度往往沒那么高。
讓消費(fèi)者在眼前一亮，迅速吸引消費(fèi)者眼球并產(chǎn)生沖動消費(fèi)，品牌便能迅速躥紅，并迅速發(fā)展壯大；在此，渠道上產(chǎn)品的陳列和生動化就至關(guān)重要了。
法國有句很出名的經(jīng)商諺語：“即使是水果蔬菜，您也要像靜物寫生畫一樣進(jìn)行陳列，因為產(chǎn)品的美感能夠撩起消費(fèi)者的購買欲望�！碑a(chǎn)品陳列不僅是一門藝術(shù)，更是一門科學(xué)，想要好的銷量，就必須做好終端陳列。
陳列可以通過視覺沖擊，讓產(chǎn)品與消費(fèi)者進(jìn)行交流與溝通，以產(chǎn)品為主體，通過多樣陳列，利用顏色搭配、形狀及藝術(shù)造型等向消費(fèi)者展示產(chǎn)品，增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力以及消費(fèi)者的興趣，同時加深消費(fèi)者對產(chǎn)品的了解，并隨廠家搭配的促銷手法讓消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)的沖動。
陳列生動化可以抓住消費(fèi)者的眼、手、心，就像男男女女一見鐘情一樣�？磳ρ哿耍唾I了。陳列通過一些特效、環(huán)境塑造和氛圍搭配，也更能夠吸引消費(fèi)者眼球。
廠家在通過統(tǒng)一規(guī)范的專業(yè)陳列，分類清楚、對比分明，再配合沖擊力的促銷手段（利以聚人），可以迅速積聚人氣，鎖住消費(fèi)者的眼球，抓住消費(fèi)者的心，并最終產(chǎn)生銷售。
休閑散裝產(chǎn)品在還未有品牌巨無霸出現(xiàn)之前，大家都躍躍欲試，都有機(jī)會；但懂方法，分主次的廠家將更快沖在前頭。在大家都在做出好產(chǎn)品、設(shè)計合理價格體系及渠道拓展同時，銷量的最大來源之處就是陳列與生動化的PK。
堅定不移的做好陳列與生動化，方能在落地的環(huán)節(jié)中為銷售保駕護(hù)航，同時又能夠點滴積累和提升品牌的形象，逐步加強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品及品牌的信任，真真正正穩(wěn)健的把市場打開，把產(chǎn)品賣出去。
黃誠，《糖煙酒周刊》金牌經(jīng)理人發(fā)布
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