一茶一坐大事年記
1991年，一茶一坐由簡銘欽在臺灣桃園市創(chuàng)辦，當(dāng)時主打泡沫紅茶，類似于現(xiàn)在的仙蹤林，后來創(chuàng)始人對產(chǎn)品定位逐漸進行了調(diào)整，推廣起“茶人文化”。
2001年8月，臺灣一茶一坐餐飲有限公司與旺旺集團各半持股合資成立上海一茶一坐餐飲有限公司，由臺灣一茶一坐負責(zé)經(jīng)營。
2002年6月，一茶一坐在上海新天地開設(shè)第一家旗艦店，進入中國內(nèi)地市場。
2004年2月，上海糖業(yè)煙酒集團及第一食品公司通過子公司(順和通投資有限公司及順聯(lián)通投資有限公司)共同向一茶一坐投資297.5萬美元。
2005年11月，IDGVC、SIG以及FMCG協(xié)同頂新控股等國際機構(gòu)，增資重組一茶一坐(開曼)，并以近七百萬美元收購一茶一坐(上海)全部持股，一茶一坐(上海)成為一茶一坐(開曼)100%控股的外資獨資企業(yè)。
2006年2月，在北京新東安市場開設(shè)華北地區(qū)第一家餐廳。
2006年9月，在日本東京開了第一家海外分店。
2007年，美國GGV基金牽頭與老股東團隊共同向一茶一坐投資1068萬美元。
2008年，美國OAK基金牽頭與老股東團隊共同投資2,300萬美金，一茶一坐成功完成第三輪融資。
經(jīng)過短短的8年的的發(fā)展，截止2010年一茶一坐的門店遍及上海、北京、杭州、南京、常熟、蘇州、濟南、沈陽、深圳、寧波、無錫、江陰、徐州、義烏、常州、武漢、青島、天津等大中型城市的地標(biāo)商圈，數(shù)量近100余家，并在日本設(shè)有海外分店，逐漸發(fā)展為行業(yè)的翹楚。
來源：《名廚》 |
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