時間地點:2009年6月27--28日 北京 課程價格:1200元/人 培訓對象:
1.1 已取得及將要取得質量食品安全管理體系國家注冊審核員資格的人員。
1.2 各類組織質量食品安全管理體系管理者代表、內部審核員及體系主管人員。
內訓說明:該課程可根據各類組織需求,結合組織特點定制課程,由國培/NECCA委派教師(組)到組織現場舉辦內部培訓,培訓費用根據實際情況而定。 課程目的:
已經建立和實施了質量、食品安全管理體系的企業,通過內審去糾正、持續改進,從而提升企業的現場運作能力。以典型企業的實際案例分析,使學員掌握如何實施不同的管理體系遵循相同的管理和審核原則,解決在審核中如何將質量、食品安全管理有機的結合,應用過程方法實施,以提高審核員一體化的審核能力。 課程內容:
以典型企業的實際案例分析,使學員掌握如何實施不同的管理體系遵循相同的管理和審核原則,解決在審核中如何將質量、食品安全管理有機的結合,應用過程方法實施,以提高審核員一體化的審核能力。
應如何掌握法規符合的尺度,理解其真正用意,既能解決質量、食品管理體系中存在問題,又能減少企業運作的麻煩?
如何組建有效的內審團隊、更好策劃內審工作?
如何才能提高內審工作的有效性,發現實質、關鍵問題而非流于形式地只發現問題皮毛?
如何尋求改進機會。 其他說明: 本課程如果作為企業內訓課程, 課程開始前需提供以下實際資料:工廠平面圖,主要工藝,主要設備設施,危害分析工作單、HACCP計劃,培訓計劃,內部審核計劃,不符合報告,管理評審報告,以便課程能夠有效。 |