現(xiàn)代酒店是時尚科技和高端服務(wù)的匯集地,現(xiàn)代酒店的執(zhí)行者需有卓越的業(yè)務(wù)能力和執(zhí)行力!!!
●新世界格局、民族復興之際,中國旅游業(yè)的繁榮如期而至。國家對高端服務(wù)業(yè)的政策導向、及眾多投資界有識之士助推了酒店業(yè)高速崛起,全技能主管是當下綜合人才需求的大勢所趨。
●基于智能酒店即將登臨,全技能管家服務(wù)和自我管理成為酒店業(yè)人才或缺重地。
核心理念:一切成功來自實干,“善學&巧練”造就高素質(zhì)主管。
實訓特色: ● 業(yè)務(wù)技能+管理技能+素養(yǎng)提升 → 模塊化能力解構(gòu) ● 行為導向性教學,酒店現(xiàn)場情景實訓 ● 優(yōu)秀酒店經(jīng)理親臨執(zhí)教,新科技能力創(chuàng)新技能,時尚服務(wù)理念。
學員成就:精通全業(yè)務(wù)技能,掌握優(yōu)能服務(wù)技能,具備基層管理素養(yǎng);中國人力資源和社會保障部CETTIC《酒店管理》(主管)權(quán)威能力鑒定,官網(wǎng)備案從業(yè)有效。
實訓設(shè)置:
|
運營技能類: |
管理類: |
素養(yǎng)提升類: |
|
|
模塊一.現(xiàn)代酒店大堂管理技能實訓
前廳部工作流程操作實訓
(門童、禮賓、行李、接待、問詢、主管等)
前廳服務(wù)質(zhì)量提升實訓
(接待禮儀、服務(wù)意識等)
…… |
模塊一 酒店主管督導技能實訓
(溝通、分配、執(zhí)行、培訓、時間管理等)
…… |
現(xiàn)代酒店理念革新
現(xiàn)代酒店職業(yè)禮儀實訓
…… |
|
|
|
|
|
模塊二.現(xiàn)代酒店客房管理技能實訓
客房部工作流程操作實訓
(客房管家、主管等)
…… |
|
|
模塊三.現(xiàn)代酒店餐飲管理技能實訓
餐飲前廳工作流程操作實訓
(餐飲管家、主管等)
宴會管理實務(wù)
(布展、撤展等)
…… |
|
|
模塊四.現(xiàn)代酒店休閑管理服務(wù)技能實訓
休閑項目服務(wù)流程技能實操
(健身房、游泳館、足療保健等)
…… |
|
實訓安排:
集訓班————每月15日和月底最后一個周六開課,學期14天:
周末班————每月15日和月底最后一個周六開課,周6全天授課,學期2個月:
實訓對象:
現(xiàn)代酒店基層管理人員,旅游業(yè)基層管理人員,酒店從業(yè)意向者。
實訓費用:
人民幣2800元/人(含實訓學費、教材資料、注冊報名、考核認證等費用) |